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Servi uniquement à Midi du lundi 30/09/2019 au vendredi 04/10/2019

  

Les filets d’harengs marinées

Aux pommes et aux noix

Ou

Le bouillon de volaille aux vermicelles

Et boulettes de viande

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Le ragout de filets de soles tropicales et moules au Noilly Prat

Champignons et petit légumes

Riz

Ou 

Le faux-filet de bœuf grillé à la Tyrolienne

Sauce Choron

Pommes Darphin et haricots sautés

Ou

Le lapin à la sauce au vin blanc

Spaetzle et carottes

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La traditionnelle „Schwarzwälder Kirschtorte“

Ou

Le sorbet ou glace deux boules au choix

 

Plat principal servi uniquement avec : Entrée ou Dessert  18 €

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