Servi uniquement à Midi du Lundi 18/01/2016 au Vendredi 22/01/2016
La salade du berger
au toasts de chèvre chaud
Ou
Le velouté aux champignons
Crème fouettée et croutons
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La nage de poissons safranée au Noilly Prat
et aux petits légumes
Ou
Le faux-filet de bœuf grillé
Sauce marchand de vin
Pommes rissolées et légumes
Ou
« Lëtzebuerger Traïpen mat Tierteg an Äppelmous »
Boudins noirs luxembourgeois,
Galette de pommes de terre à la choucroute
et compote de pommes
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La pâtisserie du jour
Ou
Le sorbet ou glace deux boules au choix
Plat principal servi uniquement avec : Entrée ou Dessert 18 €