Servi uniquement à Midi du lundi 26/06/2017 au vendredi 30/06/2017

La salade de viande à la Luxembourgeoise

« Feierstèngszalot »

Ou

Le velouté d’asperges

Crème fouettée et croutons

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Les tournedos de plie farcis à la mousse de saumon

Sur julienne de légumes

Sauce mousseline et riz

Ou

Le faux-filet de bœuf du terroir grillé

Sauce barbecue

Tomates provençales et pommes gaufrettes

Ou

Le poussin d’Alsace rôti au four

Sauce à la moutarde en grains

Polenta et champignons farcis au fromage de chèvre

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La pâtisserie du jour

Ou

Le sorbet ou glace deux boules au choix

Plat principal servi uniquement avec : Entrée ou Dessert  18 €