Servi uniquement à Midi du Mercredi 04/01/2017 au Vendredi 06/01/2017
La terrine de campagne
Gelée au Porto rouge et mesclun de salade
Ou
La crème de légumes
Crème fouettée et croutons
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Le pavé de saumon rôti au four
Sauce vin blanc
Riz et légumes
Ou
Le faux-filet de bœuf grillé
Sauce Béarnaise
Pommes dauphines et haricots vert à l’ail
Ou
Les médaillons de porc poêlés
Sauce au poivre vert et Spaetzle
Petit pois carottes
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La pâtisserie du jour
Ou
Le sorbet ou glace deux boules au choix
Plat principal servi uniquement avec : Entrée ou Dessert 18 €