- LES HUITRES (selon arrivage)
- LES ENTREES ET SALADES
- LES POISSONS
- LES CASSOLETTES GOURMANDES
- LES VIANDES
- LES DESSERTS
6 pièces | 14.00€ |
12 pièces | 28.00€ |
6 pièces gratinées | 17.00€ |
12 pièces gratinées | 34.00€ |
La salade paysanne à l’œuf poché Jambon, fromage, croutons, lard grillé et pommes sautées | 17.90€/22.90€* |
La salade aux scampis sautés à l’ail | 18.90€/23.90€* |
La salade aux crottins de Chavignol et sa tranche de jambon cru | 18.80€/23.50€* |
Le potage du jour | 8.90€ |
La soupe de poissons provençale Rouille, croutons, fromage râpé, ail | 15.90€ |
Le foie gras de canard « maison » et sa brioche dorée Confit de figues et gelée au Porto | 22.90€ |
Les cannellonis maison gratinés à la sauce Aurore | 14.50€/18.50€ |
La carpaccio de bœuf à l’huile d’olives à la roquette et copeaux de parmesan Réduction balsamique, Frites et salade | 15.80€/20.90€* |
Le pavé de saumon en croute d’herbes rôti au four à la sauce vin blanc Pommes vapeur et légumes | 29.50€ |
Le filet de turbot cuit dans son feuilleté à la fondue de poireaux Beurre blanc et riz | 31.80€ |
La sole entière façon meunière Pommes vapeur sur nid de poireaux | 34.00€ |
La bouillabaisse du chef aux filets de poissons Pommes vapeur ; rouille, croutons et fromage râpé | 33.80€ |
La cassolette aux rognons de veau à la moutarde à l’ancienne Riz et légumes | 27.90€ |
La cassolette aux médaillons de lotte à l’Armoricaine Riz et légumes | 32.90€ |
La cassolette de soles et scampis au Champagne Riz et légumes | 33.80€ |
La choucroute garnie à l’Alsacienne Pommes vapeur | 25.50€ |
*Si vous souffrez d’allergies, n’hésitez pas de nous demander conseil
Le magret de canard des Landes rôti aux myrtilles Pommes dauphines et légumes | 28.90€ |
Le chateaubriand grillé sauce Béarnaise (pour 2 pers.) Pommes au four et légumes «durée d’attente ± 25 mn» | 67.00€ |
Le Cordon Bleu de veau (pané ou nature) Sauce crème champignons et pommes dauphines | 28.70€ |
La bouchée à la reine Pommes frites et salade | 21.50€ |
Le filet de bœuf au poivre vert ou sauce Béarnaise Pommes au four et légumes | 31.80€ |
Le filet Américain Frites et salade | 26.90€ |
Le rôti de veau façon “Prince Orloff“ Pommes Dauphines et légumes | 32.80€ |
*Si vous souffrez d’allergies, n’hésitez pas de nous demander conseil
La crème brûlée à la vanille Bourbon du Madagascar | 8.90€ |
La tartelette citron meringuée | 9.80€ |
La dame blanche à la glace vanille Bourbon Chocolat chaud Maison | 9.20€ |
Le gâteau moelleux au chocolat noir Boule de glace vanille (+/- 15 min) | 9.80€ |
Le café gourmand | 12.90€ |
Le “Strudel“ aux pommes et sa boule de glace vanille (+/- 15min.) | 10.60€ |
La boule de glace ou sorbet au choix | 2.50€ |
Le nougat glacé au coulis de fruits rouges | 9.80€ |
La trilogie de profiteroles au chocolat chaud maison Glace vanille, mokka, chocolat | 9.50€ |
Le café glacé Boule de glace vanille et mokka | 8.20€ |
*Si vous souffrez d’allergies, n’hésitez pas de nous demander conseil