Événements


 
 

MENU ST VALENTIN

78,00€

La trilogie gourmande d’amuses bouches

***

Les raviolis tricolores de homard

Au jus de crustacés et croustillant de parmesan

***

Le filet de turbot rôti sur son lit de poivrons rouges marinés

Espuma au safran

***

Le sorbet cassis arrosé au crémant du Luxembourg

***

Le filet mignon de veau cuit en basse température

Sauce crème aux morilles

Primeurs et pommes de terre écrasées

***

L’entremet chocolat blanc et framboises