Servi uniquement à Midi du lundi 11/12/2017 au vendredi 15/12/2017
Le feuilleté Franc Comtois
Salade verte
Ou
Le velouté de chou vert
Crème fouettée et croutons
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Les filets de truites pochées à la brunoise de potimarrons
Sauce au Rhum et miel
Pommes pailles
Ou
Le faux-filet de bœuf du terroir grillé
Beurre au piment d’Espelette
Ratatouille et pommes rissolées
Ou
Les roulades de boeuf
Purée de pommes de terre
Petits pois carottes
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La pâtisserie du jour
Ou
Le sorbet ou glace deux boules au choix
Plat principal servi uniquement avec : Entrée ou Dessert 18 €