Servi uniquement à Midi du Lundi 13/02/2017 au Vendredi 17/02/2017
La terrine de porcelet « Fierkelsjelli »
Sauce gribiche et mesclun de salade
Ou
Le velouté de champignons
Crème fouettée et croutons
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Le filet de truite saumonée aux amandes
Nouilles chinoises aux légumes
Ou
Le faux-filet de bœuf du terroir grillé
Sauce au Porto rouge
Pommes frites et haricots verts à l’ail
Ou
Les « Waïnzossis » à la moutarde
Purée de pommes de terre et Brocoli
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La pâtisserie du jour
Ou
Le sorbet ou glace deux boules au choix
Plat principal servi uniquement avec : Entrée ou Dessert 18 €