Servi uniquement à Midi du Lundi 14/11/2016 au Vendredi 18/11/2016   L’œuf poché Florentine Mouillette et concassé de tomates  Ou La crème Dubarry Croutons et crème fouettée ****** Le filet d’aiglefin au coulis de basilic Riz safrané et crumble de légumes Ou Le faux-filet de bœuf du terroir grillé Sauce Béarnaise Pommes gaufrettes et ratatouille Ou Le cordon bleu de dinde pané Sauce crème champignons Croquettes et petit pois carottes ****** La pâtisserie du jour Ou Le sorbet ou glace deux boules au choix Plat principal servi uniquement avec : Entrée ou Dessert