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MENU ST VALENTIN

75,00€

La symphonie gourmande d’amuses bouches

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Le saumon “Gravlax“

Mayonnaise wasabi

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La nage aux filets de poissons

Sur julienne de fenouil

Servie comme une bouillabaisse

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Le sorbet cassis arrosé de son alcool

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Les médaillons de veau cuit en basse température

Sauce aux girolles

Primeurs et pommes surprise

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Le gâteau moelleux au chocolat

Et glace vanille bourbon